西施和郑旦已经听说了“蹄筋炖豆腐”的故事,对新来的这位姐姐很是佩服。
“小寒姐姐,当时的情形若是换了我是绝对做不出来的,你真历害!”西施说。
“我也做不出来吧?”郑旦不确定地跟了一句。
寒洲笑了笑,说:“如果是我,听了别人的故事,或许也会像你们这样说,‘我是绝对做不出来的’。”
“嗯?为什么?”两个人都不理解。
寒洲笑笑说:“那是因为不在当时当地的人没有激愤而起的环境。两位妹妹想一想,人的身份,比如英雄啊、刑徒啊哪个是老天给固定了的?英雄有胆上阵杀人,国家说他是英雄,是因为有一声战争,而他正好当了兵。他在战场上不杀了对方就要被对方杀掉。而某个刑徒呢?他好像普通人一样也没胆杀人,可是他也许被当官的欺负了,让朋友出卖了,被妻子背叛了,一时不能遏制胸中怒气就出手了,结果,他被官府定为刑徒,被刑罚整治。两位想一想,人与人的差别大吗?其实是不大的。”
“哦。”好像是这么个理,两人都从对方眼中找到了认同。
“所以呢,我和你们是一样的。有时懒一点,有时馋一点,有时爱臭美一下,有时有点小心眼儿,有时还爱撒个娇什么的。不过呢,现在没有撒娇的对象了。”说到这里,寒洲自嘲地笑了笑,有点孤寂冷清的样子。
“那——姐姐你可以跟我撒撒娇嘛!”西施关心地说。她已经知道了寒洲是个病人,她找不着亲人了。
“对呀,其实跟七哥撒撒娇也可以的。”看似老实的郑旦来了这么一句。然后戏谑地望着寒洲。
“啊?”寒洲和西施被这突然冒出来的一句惊到了,这就是老实人?
“看来你这妮子该嫁人了,要不还不知要发生什么事情!”寒洲恶狠狠地说。
“她本来就要嫁人了,过几天就到日子。”西施抛出情报。
“真的?那恭喜了啊!”寒洲说。
郑旦羞涩地扭了扭身子:“还不知怎样呢,只是因为也是从东海过来的,想要找一个东海家乡的人才定的亲。”
“哦。是这样啊。”寒洲想说找老乡也很好啊,我和老陈就是老乡,能吃到一个锅里,想骂人方言也都听得懂。
“他家也是做生意的。”郑旦补了一句。
“哦,那挺有共同语言的。”
郑旦怔了下,想明白了,共同语言就是挺有话说的。她认同地笑了笑。
“要不我们来打扮下新娘子?”寒洲望着西施询问。
“好啊,小寒姐说怎么办吧?”西施一付吓人的样子,简直要摩拳擦掌。看来是个生意人家的女汉子。
“我看郑旦头发很好,咱们给她梳个新娘的发式吧?”寒洲也玩兴大发。
很快郑旦原先的头发被打散了,寒洲想了想,想起给女儿小时候梳的那个样子。这个时候没有橡皮筋,只好让西施找了根线绳儿。她按照蝎子辫的思路从头的一侧拾起一小绺头发,然后又一小绺压上去,贴着头皮一码一码地编下去,从后面慢慢地就出现了一个弧形,弧形的末端已经是头的另一侧,而余留的头发还很长,就变化了手法,按麻花辫的方式编下去,一直到手里抓不住了才用线绳儿收住发尾。收住以后,寒洲一点一点地卷起来,然后在头的右侧出现了花纹堆叠的发髻,由于发尾藏得好,纹路很清晰,就呈现出整齐精致的美感。
西施张着嘴精叹,太好看了。郑旦很着急,她自己是看不见的。
寒洲说:“快给我找个发簪,我得固定了它。”
西施急忙把自己头上的取了下来。
弄好了,西施一个劲儿地啧啧称赞,郑旦一个劲儿地着急。铜镜里她只能看见前面,看不见后面。
西施悠悠地说:“其实也没什么,就像头上爬了一条乌梢蛇。”
寒洲被这妮子逗得绷不住了,这是要气死人吗?
当然,笑和闹只是生活的辅料,这两个丫头的主要任务还是陪着寒洲到处逛,逛的时候看看哪里做店面合适。本来,寒洲想着先开一家店,然后一家一家地开下去,但是到了咸阳,看到了胡家的财力,她改了主意。
咸阳这地方,人口多,能人也多,而做豆腐这种工艺,技术含量并不高,有心人多试几次也就试出来了。如果先开一家店,别人看到了,很快会跟上来,对市场的占有就不那么大了。偌大的咸阳如果同时开几家胡记豆腐店,情况就不一样了,就是对市场的霸占,别人再跟上来,声势也弱了。
寒洲想着店面不需要多大,但位置很重要,生产作坊可以用家里闲置的房间,然后统一往各店配送,这样专业的人做专业的事儿,技术外流的可能性要少一些。这比前店后厂的模式要减少成本,效率更高。
她这个想法,胡七同意,老爷子也赞同。他牙口不好,已经喜欢上了软软的豆腐。
寒洲还做了一幅店面的效果图给他们看,要达到的标准是统一的木制牌匾“胡记豆腐”,统一的木制楹联,统一的条案,统一的置物架,店员统一的服装,商品统一的价格和质量。
这是连锁店的思路,但在这时候出现是很惊人的,胡老爷子老调皮地说,老七,你捡到宝了。
胡七只有嘿嘿笑。
寒洲为了有更吸引人的效果,她在店员的服装上做了改革。她觉得秦代女子和男子都穿着斜大襟的长袍、短袍,腰间再扎根带子是因为还没
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