膳食娘子55.第55章 茅针(1/2)

杨李氏听了此话，呵呵地笑了起来，心直口快地张翠花也笑着说道：“姑娘，你也知道这个能吃？”

杨涵瑶翻了个白眼，嘟着嘴巴说道：“我当然知道这个能吃，我又不是痴儿。”

张翠花咯咯地直笑，“想不到姑娘也知道这个能吃，我们村里的娃子们嘴巴馋，尽在田里，沟渠边找这个吃，这个可甜着。”

杨涵瑶笑了笑，这个茅针哪可能那么甜，只是在物质极度匮乏的年代，果腹尚且不易，别说吃零嘴了，这才会觉得这茅针甜，其实也只有一丝丝的甜味，哪像张翠花形容地那般甜。

像她上辈子，在乡下姑姑家玩时，乡下人没有那么多讲究，小小的孩童就任意放养在田间。

杨涵瑶和表姐去了乡下大姑姑家，自然也是这待遇。大人要忙着做农活，哪有时间来照顾你们？

由着比自己大几岁的表哥带着，几个孩子在田野疯耍着。

在那个物质匮乏的年头，在乡下长大的大表哥，以天地为席，自然对地上长出的每一种草木，都能熟悉其习性，并用来打个零嘴，改善下枯燥无味的生活。

比如这茅针，还是大表哥教自己认识的。

杨涵瑶站起身，笑着说道：“亲娘，我没事。”说着，又在田地边上转悠着，果然，她发现许多茅针，就如前世那般，这种生命力旺盛的野草到处都是。

她前世时还听大表哥说过，这种叶子锋利，常常拉人手的野草不能肥田；嚼起来也很干涩，牛羊也不爱吃，不能当饲料。

等到枯黄后，柔软轻飘，割下来，一把火一点就烧没了，也不能当柴烧。

可是这茅针在秋冬之时，等枯黄之后，小孩们喜欢玩“放野火”“碳茅柴”，烧的就是这种野草。

当时杨涵瑶听了很新奇，原来自己最爱玩得“放野火”烧得野草叫茅针啊！

顿时双眼冒着星星，一脸崇拜的看着自己的大表哥，在那时，杨涵瑶觉得自己的大表哥实在是太有学问了，田地里随意的一颗野草也能说出这么多道道来，换做自己却是什么也不懂得。

杨涵瑶弯腰看着隐藏着得那些茅针，细眼瞧去，就可以看到一支支被叶片包裹的针管状穗子直直地指向空中。

小心翼翼拨开茅草叶，找到一个个小鼓包的嫩穗，茅针，揪住上端，一点点往上提拉，等到茅针即将脱节时，快速一提拉，茅针就从茅草肚子里脱了出来。

拔出来的茅针，在草叶茎杆里那一头还留着一小段断头，或白或青白，看着很是“赤嫩”（常州方言，意为非常嫩），另一头尖尖的，像针尖，中间微鼓的一个小肚皮，形似淡竹笋而微，却无节。

剥开外面那层包裹着尚未张开的草叶，里边是一根柔软绵绵地银白色的软条，放进嘴里嚼，柔软无骨，一嚼便成碎末。

杨涵瑶眯着眼，品味着嘴里这种前世儿时尝尝吃得野草，它虽不经嚼，但嫩嫩的，甜丝丝的，有一种草的清香。

杨涵瑶还知道，随着天气越来越暖和，茅针会越长越旺盛，茅针肚子会变得大结实。

到了这个时候，茅针也就没什么吃头了。往往味同嚼蜡，嚼得腮帮子都疼了，却再也找不到嫩穗的滋味了。

不过这个时候，他们照样还是会拔茅针，不过纯粹是玩了。

茅针长大后，破叶而出，一片蓬蓬松松毛茸茸的白色，在春风中摇曳着，看着就像一个婀娜多姿的女子，别有韵味。

这个时候，女孩们喜欢拔一把茅草花，把这大自然的馈赠当成一种臭美的资本。

而这个时候，男孩子们的兴趣则是转向了挖茅草根。

节的茅草根，用草叶衣服一擦一抹，塞进嘴里咬嚼，也有一丝甜滋滋的味道。

在那个物资匮乏的年代，许多的大人也会挖茅草根回家煮着汤喝。

杨涵瑶吐出嘴里的渣子，眼中带着暖意，前世在乡下时，常常疯玩一阵后，便躺在茅草地上，不用担心茅针草会像其他草一样被压渗出草汁，染脏了衣服回去挨打。

和表哥，表姐就那样躺着，看着蓝蓝的天空，翘着二郎腿，嘴里嚼着刚拔下的茅针草根，任凭春风拂身，嘴里胡乱吹嘘着自己得各种奇思妙想，那种惬意似乎离自己的生活已经很远很远了……

随着后世的城市化，许多的农村都不见了，取而代之得是繁华的商业街区，高楼大厦。

在那车水马龙之间，感受着城市日新月异的变化，可那份看云卷云舒，心随云天远的惬意却是后世的人再也无法感受到的了。

杨涵瑶嘴角微微翘起，她终于觉得穿越到这古代来，也不全是那么地糟糕。

至少她现在又有机会嚼着茅针草，看这大好的田园风光，享受着春日里难得的宁静与安逸……

岁月静好，再也没有比这更好得了……

“瞧姐儿那样，吃个茅针还一脸享受的样子，跟你阿弟一样，都是个嘴馋得。”

杨李氏看着杨涵瑶那半眯着眼，一脸享受的样子，忍不住轻笑了起来。

张翠花也在旁边咯咯地直笑，“老夫人，姑娘这是想吃糖了吧。”

杨涵瑶翻了个白眼，指了指张翠花说道：“你这妮子，你懂啥？姑娘我这是在忆苦思甜。”

“忆苦思甜？”张翠花扑闪着眼睛，一脸不明所以。

杨涵瑶呵呵一笑，“你别看家里现在好过了不少，可以前却不是这般光景呢。日子好过了，也得记得吃苦受难的时候，这茅针好，时常来品