听到严如静的提议。
众人纷纷点头。
“金刀，就这么办，你是快手，还能输给他。”黑虎道。
金刀看眼自己手中刀，一咬牙，好。
一字定音，比赛正式开始。
“肖宇，金刀已经答应了，切鸡架吧。”李继承又把鸡骨架端到肖宇面前。
肖宇把鸡架推开。
“怎么，认输了。那就跪下当儿子。”李继承笑道，“你如果还是个爷们，下面长着那玩意，就别食言。”
笑声再起。
黑虎笑得最开心，金刀没白来，收了这么一个大儿子。
肖宇冷笑一声。
“我说认输了吗？”
笑声戛然而止。
疑惑间。
肖宇猛然用刀一挑盘里的鸡骨架。
鸡骨架飞出托盘。
肖宇手腕一甩，对着空中的鸡骨架连连挥刀。
被切破的鸡骨架如片片雪花从空中飘落。落入托盘。
我靠。众人惊得张大嘴。
李继承手一斜，托盘正要脱手。
肖宇喝声托稳，左手一托他手肘，托盘重新平稳，掉入托盘没被切开的鸡骨架再次飞起。
肖宇右手持刀，又是一阵凌空挥舞。
托盘中瞬间堆满了被削成小段的鸡骨架，状如一座小山。
肖宇一收刀。
刀上片点未沾。
不愧是好刀。
李继承端着托盘，呆立原地，“完了？”
肖宇微微一笑，轻轻吹口手中刀，点点头。
“好。”金老五一拍桌子，带头叫好。
一片叫好声。
严如静兴奋得拍着林宛云，“真没想到，肖宇还有这一手。”
林宛云仍处于惊愕中。
确实没想到。
“好什么好。花拳绣腿。看你们也没见过世面。”黑虎晃着脑袋站起，一晃手里小秤，“削刀量骨比的是量骨，又不是比的花拳绣腿，分量不一，还是金刀赢。”
屋里随即安静。
黑虎拿起一块鸡骨，正要称。
严如静走过去。
“我来称。”
“严如静，你怎么又抢我的行。”黑虎不满道。
“我怕你称错了。”严如静冷冷回应。
黑虎正要反驳。
金老五发话，让如静称。
黑虎悻悻把称交给严如静。
严如静接过小称，将鸡骨一一称完，不仅分量大小相同，而且与金刀削的鸡骨相比，更小更薄。
无论是技法，还是成品，都远胜金刀一筹。
大厅再次叫好。
“金刀，这次心服口服吧，你庖丁解鸡，刀法几乎与肖宇相同。而同样是削刀量骨，肖宇却用了不同的刀法，你还有什么可说的。”严如静对着金刀戏谑道。
金刀神情紧绷，脸如白纸。
“严如静，说话不要太过分。这才刚比了第一局，谁输谁赢还不一定呢。”李继承拍拍金刀，“金刀，把你的绝活拿出来。”
绝活？众人互相看看。
金刀冷脸点点头。
“刀削死物不算本事，我们比活物。”
比活物?厅内又是一片惊声，越来越有意思了。
“金刀，你是准备杀鸡，还是宰猪啊？”严如静笑问。
金刀眼中寒光一聚，“屠人。”
屠人？众人皆愣。
“金刀，今天你我就是切磋技艺，刚才的比试，已让大家饱了眼。还是点到为止，你我定的赌约，就当是一句戏言，说笑完就算了。”
肖宇一字一句应道。
“技场如战场，说出去的话岂能收回。今天咱俩必须再比一场，我金刀绝不会输给你。”
话音一落，金刀手中刀狠狠扎在桌上。
桌上人慌忙散开。
金刀一撩衣袖，手臂上的金龙纹身露出。
头发一甩，小辫散开。
俨然是搏命架势。
“金五爷，我看这小子是个生茬子，不比是不行了。要不您说两句，别闹大了。”有人在金老五身边耳语道。
金老五喝口茶，不予回应。
“不比可以，那就给我跪下当儿子，否则必须再比。”金刀眼中充血，指指肖宇，又指指自己脚下。
肖宇看着他。
“你是非比不可了？”
“对。”金刀高声回应。
“行，那就咱比一局，一局定输赢。”肖宇一字一句道。
金刀笑笑。
肖宇也笑笑。
金刀将刀拔起。
轻轻一弹刀锋。
一声脆响。
“你想怎么比？”肖宇问。
金刀一伸手。
黑虎递上一张宣纸。
金刀接过宣纸道,“把宣纸盖在人脸上，在宣纸上把鸡骨成细条，纸不能破，人不能伤，纸裂人伤者为输。”
话音一落，众人怯怯私语。
“金五爷，这又是什么比法？”有人问金老五。
金老五微微一笑，这个金刀还真不是简单人，踏纸飞血，这是厨界顶级刀法，自己只从祖辈那听过，却根本没亲眼见过。
没想到真有这样的刀法。
今天算是开了眼。
踏纸飞雪？严如静愣愣，“这名字还怪好听的。”
金老五白她一眼，不是雪花的雪，是流血的血。
敢比这招，所用的刀都是锋利非常，宣纸铺在人脸上，持刀者稍有不慎，宣纸下的人就会被刀所伤，毁容流血。
所以叫踏纸飞血。
这是一个毁人的狠招。
比试中，轻易不会用这招。
金刀真是搏命了。
严如静点点头，怪不得金刀会说屠人。
金老五嗯一声。
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