餐饮大佬第两百二十六章 兵马未动,粮草先行!(1/2)

文/二蛇
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俗话说‘兵马未动,粮草先行’。

柳下辉虽然压下了连锁店的扩张速度,全力整顿人事,弥补管理上的漏洞,但并不代表集团的发展计划就真的停滞不前了。

房产投资公司的一两千号人,可不是白拿工资的,早就被派到全国各地不断的购买店铺了。

现在这个时间点,不管是在国内哪座城市投资房产,都是稳赚不赔的生意。

当然,柳下辉并没有大肆买房的意思,他主要买的是店铺。

一来可以方便自己做生意,二来店铺本身又可以升值,感觉挺划算的。

也就海鲜楼这种高端的连锁店柳下辉坚持自己买地皮自己建楼,其它的连锁店都没必要自己建,直接买现成的就可以了。

咱们国家的传统婚礼,各种环节比西式婚礼复杂百倍不止,哪怕柳下辉提前一年准备,也是省掉了很多步骤,否则一年的准备时间都不一定够。

……

忙碌中的时间总是过得很快,转眼又到了年底。

青河村家家户户都开始准备过年的年货,而传承了不知道多少百年的灰水、甜自然是少不了的。

此时,柳下辉家,他的保时捷与唐小敏的宝马迷你的后车厢都打开着,然后老妈正指挥着人不断的往后车厢里装特产。

而其中装得最多的,就是青河村的特色灰水与甜了。

说起这灰水,也不知道是谁发明的,味道确实是一绝。

它的做法虽然简单,但想要做得又香又好吃,就不是那么容易的事情了。

首先,做灰水要用到最关键的一种东西,那就是用松木或豆苗、花生苗之类的经过燃烧后形成的一种灰。

这个过程就非常不容易,不知道要烧多少的松木、豆苗、花生苗才能收集到足够的灰。

可以说,只有白牛镇那些还在用柴火煮饭炒菜的家庭,才会有意识的收集这个东西,目的就是留着过年的时候做这个灰水!

而这个灰水的做法,就是用这种收集到的松木灰或豆苗灰、花生苗灰用水浸泡,然后用纱布过滤,把过滤干净的灰水用来浸泡糯米,再把浸泡好的糯米上蒸锅蒸熟。

接着把蒸熟的糯米放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰不断的反复捶打,直到把糯米捶打得看不到米粒才算制作完成。

整个过程说起来简单,但灰的用量是多少,糯米的浸泡时间又是多久,都是有讲究的。

过量了,或者浸泡的时间长了,那灰水味就太重,吃起来有点苦涩。

少了,或浸泡时间不够,又没有那股非常独特的清香味。

而在这方面,柳下辉的老妈显然就是其中的高手,她做出来的灰水清香扑鼻,怎么吃都吃不厌,是唐小敏以及她家人最喜欢的特色美食之一。

因此,每一年老妈都会做不少灰水让唐小敏带回家去。

除了这个灰水以外,柳下辉老妈做的甜同样是一绝。

“小敏,那甜我用干冰保存着,回去后记得放到冰箱速冻,要不然这甜就硬了,没那么软糯好吃了。”东西都装好后,老妈便叮嘱道。

这甜确实挺神奇的孑,做好冷却后,就要第一时间放到冰箱速冻,等想吃的时候再拿出来解冰,这样甜就会保持刚做出来的状态,口感软糯香甜,非常的好吃。

而如果不放冰箱速冻,那这甜就会渐渐变硬,然后吃起来口感就差了很多。

唐小敏不是第一次带甜回去了,该怎样操作她也都懂,听到未来婆婆不放心的叮嘱,她连连点头说道:“我知道了,回去就马上放冰箱速冻!”

“嗯,路途遥远,那就早点出发吧,路上开车要小心点,安全第一!”

“好的,那我就先走了,明年见!”

“明年见!”

……

这次仍然是保镖开着保时捷在前面带路,而柳下辉与唐小敏则开着宝马迷你跟在后面。

“今年是最后一次了,等明年咱们结婚,你就要跟着我回青河村过年了!”坐在副驾驶座的柳下辉满脸感叹的说道。

自从唐小敏成为他女朋友后,他已经连续几年年底的时候送她回鄂省过年了。

唐小敏一边开车,一边笑道:“老公,你是不是都盼了好几年了啊?”

柳下辉点头说道:“那是,跟你待在一起早就习惯了,偏偏过年的时候你却不在身边,这感觉确实不太好!”

唐小敏说道:“其实晚上我已经习惯了你抱着我睡,回去一个人睡也挺不习惯的!”

柳下辉说道:“好在这是最后一次了,等过完年回来,咱们就可以一辈子不分开了!”

唐小敏情意绵绵的瞥了他一眼,说道:“老公,我这辈子最幸运的事情,就是遇到了你!”

柳下辉伸手拍了拍她的大腿,说道:“我也一样,咱们是前世修来的缘分!”

说这句话的时候,柳下辉心中真的感慨万分,人真的是随着环境的变化而变化的,前世两人在一起的时候,可以说是争吵不断。

可今生两人在一起也有几年了,却一直恩爱如初,从没发生过一次口角,对于经历过前世的柳下辉来说简直跟做梦一样。

同样的一个人,同样的感情,相处时却产生完全不同的结果。

这就是有钱跟没钱的区别!

……

把唐小敏送回家之后,柳下辉毫无疑问受到了最高级别的招待,早在他们回来之前,唐父唐母以及叔婶姑姑们就已经准备好了柳下辉最爱吃的几种特色菜。


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