嗯,好。”林小婉应。
铁山虽然不像吴景那样有能力,但是为人做事很踏实,而且也有自己的一套办法,还是不错的。
其这样的地方干活,时间久了留下的都不会差,否则这么大的店还怎么能蒸蒸日上?无非就是没有做掌柜的材,不影响做事。
当然,这也是需要综合考虑的。
车夫这时候进来,问了问林小婉那露水放在哪里,林小婉看向佟掌柜,问:“佟掌柜,酒楼在什么位置?”
佟掌柜把位置跟车夫说了,等人走了,好奇问道:“你说去寻东西了,就是去寻露水了?”
“是啊。”林小婉说,不用佟掌柜再问,便合盘说道,“我从辛家医馆小姐那里知道城外有一木屋处可以买到露水,所以就去看了看。我是想今天酒楼的试菜环节,给宾客们喝点好茶。”
佟掌柜听罢眉头一挑:“难道小婉姑娘打算开间茶楼?”
“啊?没有啊……”林小婉怔了怔,旋即感叹佟掌柜这商业头脑还真是不一般。
没等林小婉回过神,佟掌柜便又问了林小婉一些具体的问题。比如露水的价格,有多少,日后能供应多少等。
思路有了,当然就要考虑可行性的问题了。
林小婉一一回答。
十两一大坛,嗯……不贵。
五天能整一大坛……什么?这么多?是怎么做到的!
具体现在存了多少,不知道……去问一问就可以了。
如此看来,貌似还是可行的。
就说这寻常的露水,那一坛子可以出百壶茶,一壶不多说,只卖五两银子,那也是暴利!更何况,佟掌柜所想,那一壶茶怎么不都要卖到十两,甚至二十两?
不是因为他是奸商,而是要喝这种天落水沏的茶的人,价格要低了,他都会觉得这水是假的,而且丢面子。
没办法,就是这么人傻钱多。
这番了解之后,佟掌柜大手一拍:“这个可行啊!”
林小婉倒是没想到,这随口的几句话,就谈成了一笔生意?
不过激动过后,佟掌柜很快就冷静下来,他说:“就是不知道这取露水的人是否可靠。如果是用普通的山溪水,甚至是井水来以次充好,
人品方面,林小婉自然不知,坦言说道:“这个我不清楚,想来是可以问问辛家小姐,她应该知道。”
“嗯……”佟掌柜沉吟片刻,随后看向林小婉神情变了,阴恻恻的笑着:“小婉姑娘把这些都告诉我,就不怕我直接把你踢出局,让你什么都落不到?”
林小婉想:我都没想过,有什么怕的!但是现在还很是有点怕了呢……
想归想,嘴上却不能这么说。
“不怕啊,我知道佟掌柜不是那样的人。以佟掌柜仗义无私的伟岸德性,肯定做不出这种事。”林小婉捧了一句,说的佟掌柜对她直点指。
“你是真不知道这里边有多大的利润啊。”佟掌柜边说边摇头。
“那还要佟掌柜指点喽?”林小婉戏说。
随后佟掌柜把他刚才盘算的情况跟林小婉说了说,当然还只是粗算。林小婉一听,不禁瞪圆了眼:“什么?居然能赚这么多银子的吗……”
不说多了,就那一坛露水,从十两银子变成两千两!
哪怕茶用上好的南茶,沏茶的都像佟掌柜所说,是专门培养出的,容颜姣好的烹茶女,茶壶茶杯一应茶具也要仔细遴选,肯定要上好的磁窑出来的,林林总总加起来,这一壶茶,也不过百两。
就算只卖十两银子一壶,那也有八九百辆的盈头。若一月也只卖出四坛水,四百壶茶,抛去一些人情世故,也能赚的三千两!
一月便是三千两,这一年,就可大约四万两。
这笔账林小婉自然也会算,但她还是觉得,不说二十两,一壶茶卖十两,有人会来么?
佟掌柜笑道:“当然了。寻常人谁会到茶楼喝茶?无非是一些喜茶的老爷或者去谈生意的商人们,他们在乎钱么?他们在乎的是味道。”
这也是为什么刚才佟掌柜问取露水的人是否可靠的原因。
一旦出了问题,可能不单单是客人不满意这么简单了。
听完佟掌柜这席话,林小婉瞬间觉得自己刚才的想法太不大气了!怎么能只卖十两一壶茶呢,要卖就卖二十两!
随后林小婉好奇了:“听起来,这茶馆这么赚钱,佟掌柜之前怎么没想着开一家?”
“那是有好水才值好银啊。”佟掌柜叹道,“没有足量的水,茶馆要运作起来也不容易。虽说物以稀为贵,但是你开铺子的,连基本的供应都满足不了,渐渐的也就没什么人来了,还谈什么贵不贵的。又不像宝物,能买回去藏着。”
说的也对。
佟掌柜又分析了一波,觉得这事儿太靠谱了。他还说,等这两天忙完一定去找老丁谈一谈,如果可以,就把他买断了,这样清河县就仅此一家,肯定会长久不衰的。”
“真是能人啊,真好!”佟掌柜喜上眉梢,就好像茶楼已经开了起来,并且大赚特赚了一样。
佟掌柜还说,这还只是一家茶楼的盈利,如果再从别的地方多开上几家,这取水的手艺传授一番,可想而知能赚多少!
“小婉姑娘你可真是个福星啊!”佟掌柜笑得合不拢嘴,他说,“还好小婉姑娘是个大气有远见的女子。”
大不大气的不敢说,远见倒是还有一些。
林小婉谦虚道:“还是要靠佟掌柜和夫人帮衬,不然
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