小包所在的南雄镇上,汉人最多,上年纪的汉人更是集中。在杂货铺里,阿绣作为老板娘,带着二十名男女青年,上货收钱整天忙得不可开交。小包在饭店这边,主要经营有四川云南小吃,什么米线、担担面、麻辣火锅,首先吸引来大批的离乡多年的老人,接着又来了大批的本地人。
小包也搞河南烩面、兰州拉面,自己下手,传授八个徒弟,结果发现,食客很少喜欢吃,就只好偶尔自己搞一次,自我欣赏罢了。
南方多水渠沟塘,小龙虾和泥鳅田螺极多,小龙虾多到泛滥成灾,直接危害庄稼生长。小包在门前贴上广告:今日收购小龙虾,泥鳅、田螺,各一百斤。每斤一角钱。
日!不到一个小时,就来了一队光屁股小孩子,用竹篓送来成篓的龙虾,小包叫人拉来水管,给每个小孩发个刷子,叫刷洗干净,刷得发红发亮才过称,死的不要。这一刻,小包觉得自己很苛刻、很邪恶。
后面的小孩子来晚了,小包门前写着货已收足明天再来。一群小孩子带着满脸失望,继续观看卖了货是伙伴,在那里给小龙虾和小田螺洗澡。
晚上,小包饭店门前扯上一串灯泡,那是小包老板自家发电的电灯。一队服务员拿着小塑料碗,铲着大堆的麻辣小龙虾,叫行人免费品尝。活动搞了三晚上,就有人白天就过来点这个菜了,服务员笑着说:对不起,这是夜市才有的菜,白天还在加工呢!
晚上,南乡人饭店门前,排放了一溜子的桌子凳子,三块钱一大盘的麻辣小龙虾通红一堆,三块钱一大盆的麻辣田螺,三毛钱一杯,五块钱一塑料桶十二斤啤酒,就吆吆喝喝着喝到半夜。
泥鳅的加工方法就很特别了,大小分级分拣后,小的被运到后院,中号的被油炸加工,放在前台发卖,半斤以上的大号的,那是小包的食品口物了。
随着小龙虾的热销,南乡人门前的牌子上每天的收购数字在上升,特别是泥鳅,竟然不限量起来。
小孩子们来领到钱,不仅拿到比实际应得的多一些的零钱,还会得到一小碗昨夜没有卖完的小龙虾小田螺,他们更喜欢热爱这个工作,更喜欢小包老板了。
阿绣也是整天忙着管理,也没有功夫去学习什么高等数学了。杂货铺里卖的货物品种不断增加,大米卖得比人家稻谷还便宜,整个镇子上以为小包老板卖错价钱了,奔走相告,前来大量购买。迫使小包联系两边的住户,商量着购买下来,扩展商铺。
左边的邻居看在钱的面子上很好说话,把一大片住宅作价五千美元卖给了小包。右边的一看,主动降价到四千块,也要卖给小包,门外整夜喧闹不休的夜市,吵得他们无法安眠,减价也要处理。其实,小包就是不买,他们也要放弃离开的。
到了元旦节,两侧简陋的木楼商铺搭建起来了,一家是分离出来的粮油店,卖的是大米和从北方调运来的食用油,塑料桶包装,很漂亮的。一家是分离出来的服装店,这两种物资在当地最受欢迎,购买的人最多。
经常有车辆从镇子一头开到另一头,没有人去问拉的都是什么。有些车子就驶进小包老板的院子,又匆匆离去。
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